Jeu du "haricot magique", ou les 4 éléments source de vie.
Les activités jardinage : semis de petits légumes, de fleurs, de céréales, repiquage, plantations dans les jardins et les serres,...
Les récoltes pour les repas : Pomme de terre, haricots, petits pois,...
Les Tisanes : La verveine, menthe, mélisse, thym, hysope
Salades et décorations : Fleurs de capucine, mauve, cosmos, calendula, bourrache, roquette...
Comment naît la forêt : Balade dans la montagne à la recherche des processus de la Nature pour préserver son humus de l'érosion... (Les ruses pour échapper à la dent du chevreuil)
Les arbres : L'arbre est présent sous différentes formes dans le quotidien des enfants : Ah oui ? De la chaise au crayon, de la flûte à la poignée de ... , de la tarte aux pommes au bouton de pantalon. Cette prise de conscience par les sens est impressionnante et changera leur perception des arbres. 25 espèces sont présentes sur le site.
Les foins : Moment festif incontournable de la vie champêtre, séchage de l'herbe au soleil, portage dans des balluchons, stockage au fenil.
Balades botaniques : Les plantes mémoires, d'où sont issues nos céréales, et la carotte ?
Les salades sauvages comestibles
Fabrication de sels aux herbes, pestos, tisanes, ...